我国食品包装材料安全研究领域取得新进展旱禾

近日，从北京市海淀六叶葎区质监局传来喜讯，其海淀区产品质量监督检验所（国家食品质量安全监督检验中心）的科研成果——《食品包装材料有害物质控翠云草制技术研究与应用》荣获中国石油和化学工业联合会科技进步奖二等奖。

据介绍，该项研究由江南大学牵头，国家质检中心主要承担“塑料食品包装容器中有害物（挥发性有机物、裂解物等）迁移规律及安全性评价研究&r楝属dquo;部分。该项研究综合考虑了PC制品如PC桶老化的影响因素，科学、合理地设定了PC制品老化试验条件，研究了PC制品安全性与使用寿命的关系，并提出PC制品的使用寿命要求。同时，还考察了不同温度条件下，包装材料中可能析出的挥发性物质等情况，在此基础上，该中心的科研人员建立了相应的系列检测方法。此外，还采用原子荧光法测定了着色剂或色母料中的铅和镉。

通过此项目的实施，国家质检中心从国内外法规研究到包装材料中有毒有害物质的检测技术开发均得到全面提升，有助于培养一批在食品包装安全研究领域的高级研究人员和专业检测技术人才，逐步形成了一支食品包装材料安全性研究队伍，从而，在食品包装材料安全性研究及监管技术支撑中将发挥重要作用。